一学就会的松茸汤面

2025-04-03 21:26:12

1、准备配料很简单。白萝卜可以加也可以不加。事实上,简单用松茸煲汤是最正宗、最美味的(拍照时忘了放白洋葱)

一学就会的松茸汤面

2、我喜欢松茸切片。我不喜欢把它剪得太厚或切成碎片。我觉得吃起来不好吃(纯粹是个人喜好)

一学就会的松茸汤面

3、锅里放少量油(玉米油,葵花籽油,色拉油都可以,不要用花生肉,菜籽油那种味道重的油,会掩盖松茸的鲜味),白葱大蒜爆香,炒松茸,把松茸的香味炒出来,这时候已经能够闻到香味了。

一学就会的松茸汤面

4、加水,加入白萝卜,煮15-20分钟

一学就会的松茸汤面

5、在一个独立的锅里煮面条和蔬菜

一学就会的松茸汤面

6、面条不要煮多了,松茸汤面一定要宽汤少面!!

一学就会的松茸汤面

7、面条要煮的时候,把面条挑进松茸汤里煮一会儿,使面条和松茸味道更好。开锅时,放盐在上面。松茸本身就很新鲜,所以你不需要太多调料,不喜欢太淡,可以放点猪油!!

一学就会的松茸汤面

8、摆个造型拍个照,一碗鲜美的松茸汤面就完成了!

一学就会的松茸汤面

9、我每次都会吃得汤都不剩。

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