看完就会的青笋木耳肉片
1、把猪肉肥肉和瘦肉分开切。把肥肉和瘦肉切成片。在瘦肉里加一点淀粉。用手把水和盐混合。把泡椒切成块。姜蒜片备用。
2、把青苗切成薄片。
3、把脂肪炒至金黄色。
4、加入泡椒、生姜、大蒜炒匀,再加入一匙豆沙炒匀。
5、立即加入青笋炒熟。
6、再加入木耳翻炒。
7、快出锅的时候加入适量盐味精,葱花。
8、起锅装盘。
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1、把猪肉肥肉和瘦肉分开切。把肥肉和瘦肉切成片。在瘦肉里加一点淀粉。用手把水和盐混合。把泡椒切成块。姜蒜片备用。
2、把青苗切成薄片。
3、把脂肪炒至金黄色。
4、加入泡椒、生姜、大蒜炒匀,再加入一匙豆沙炒匀。
5、立即加入青笋炒熟。
6、再加入木耳翻炒。
7、快出锅的时候加入适量盐味精,葱花。
8、起锅装盘。