老人糖尿病四款健康食谱

1、　　一、淮山薏米粥　　材料：大米60克，薏米和淮山各30克　　做法：材料洗净放锅里，倒入适量清水煮成粥即可。　　加减方：皮肤病并发症者加绿豆30克；　　视力减退者加枸杞15克；　　浮肿尿少加赤小豆30克；　　咳嗽潮热者加百合30克

2、　　二、玉米须瘦肉汤　　材料：猪瘦肉200克，红萝卜、青萝卜各适量，玉米须30克　　做法：猪瘦肉洗净后切块，萝卜去皮洗净，切小块，然后所有材料放锅里，倒入适量清水煮汤即可。

3、　　三、豆芽韭菜炒瘦肉　　材料：猪瘦肉、韭菜、豆芽各适量　　做法：猪瘦肉洗净后切丝，韭菜、豆芽洗净，现炒瘦肉然后倒入韭菜豆芽一起炒熟即可。

4、　　四、苦瓜蚌肉汤　　材料：猪瘦肉200克，蚌肉100克，苦瓜1-2个　　做法：猪瘦肉洗净后切块，蚌肉洗净，苦瓜去瓤、籽洗净，所有材料放入锅中，加适量清水煮成汤即可。