西 红柿炒鸡蛋

2025-04-05 23:27:07

1、西红柿洗净开水烫去皮,切块备用,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子充分搅拌均匀备用

2、热油锅 鸡蛋倒入锅中炒熟 盛出备用。

3、重启油锅 放入葱姜末爆香。西红柿下锅煸炒,撒上盐翻炒,炒软出汁后倒入鸡蛋翻炒。

4、最后加入少许家乐番茄沙司可以让这道菜颜色看起来更加诱人,最后加入少许鸡精,继续翻炒几下就可以出锅了。

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