十分钟教你学会筛选优质红酒

1、1，嚼但匙噻首先学会看酒，当你拿到一瓶酒首先用双手拇指和食指轻轻旋转一下，红酒瓶口的塑料帽是否松动，可以不用力气就能旋茌慊瑞谷转瓶帽的，在很大程度上可以为 评判一瓶红酒是否是好酒加分。2.倾斜红酒瓶身约35度弧度，主意观察红酒瓶表面的酒液；轻轻晃动一下发现瓶里的酒液不容易晃动，这样的浓度的酒越大，约粘稠也可以为评判一瓶好酒是否是好酒加分。3.观察红酒酒瓶的瓶身，如果酒瓶是磨砂的，暗黑色 褐色的，并且还好观察红酒瓶低是否有 摩擦的划痕（如果有划痕，说明在红酒运输中暴力装卸货造成的。这样会影响喝酒的口感）瓶底光滑就说明该葡萄酒储存得当，也可以为评判一瓶好酒是否是好酒加分。4.观察红酒瓶底凹陷程度，如果凹陷越深就说明这款酒，品尝起来口感会很好；凹陷的作用：沉淀酒的营养物质6.观察酒标，这个时候需要用放大镜仔细观察酒的标签；只要标签完整，字体清晰就可以，另外需要在观察酒标之前，需要有丰富的地理常识；这样更加有助于你快速判断一瓶酒的好坏，也可以为评判一瓶好酒是否是好酒加分。7.观察橡木塞，最好的橡木塞是弹性好色泽自然，并且还有酒庄的图标，还有橡木塞在瓶里距离 葡萄酒液体空间高度一般五厘米，是最佳程度；这样既能保证红酒酒液通过橡木塞和外界通风换气，又有助于防止酒液的挥发；从而保证酒的的品质！