京畿道韩式奶香南瓜粥的做法
1、1. 南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟
2、2. 南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯
3、3. 将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机,可以用勺子将它压成泥)
4、4. 将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮
5、5. 加入冰滇筲贞珍糖(南瓜本来就好甜,加的时候可以少加,多次,避免太甜),加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸
6、6. 将糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里
7、7. 最小火,边煮边搅拌到粥成糊状就可以咯
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