佛手瓜猪肚汤
1、佛手瓜洗净后切开去核然后切成大块。
2、猪肚用面粉抓洗干净,切成条放入冷水中焯一下,捞出沥水。
3、锅内倒入适量油,放入葱花姜丝煸香,放入猪肚翻炒后放入佛手瓜和适量水大火烧开,思凳框酣转中火炖5分钟,撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
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1、佛手瓜洗净后切开去核然后切成大块。
2、猪肚用面粉抓洗干净,切成条放入冷水中焯一下,捞出沥水。
3、锅内倒入适量油,放入葱花姜丝煸香,放入猪肚翻炒后放入佛手瓜和适量水大火烧开,思凳框酣转中火炖5分钟,撒入盐、味精调味,关火出锅即可。