猴头菇煲土鸡汤的做法

1、各式材料准备。

2、干猴头菇用温水泡发，中途换水3回，换水的时候要挤干水分再添水。

3、土鸡剁小块，加入料酒焯水。

4、焯水好的鸡肉，在流动的水下洗净沥水。

5、电炖锅中加入切好的姜片，焯水的鸡肉，及泡发好的猴头菇。

6、加热水没过食材。

7、接通电源，炖2个小时。

8、玉米洗净剁块，枸杞子冲洗浮尘。

9、2小时后加入玉米。

10、再30分钟后加入枸杞子，加盐焖炖5分钟，即可享用了。