韭菜炒腐竹的家常做法

2025-03-16 09:05:58

1、将腐竹完全可以浸泡在水中,等待泡发;

韭菜炒腐竹的家常做法

2、韭菜一小把,将其择洗好,韭菜控水后,切成长段,腐竹浸泡半个小时的时间

韭菜炒腐竹的家常做法

3、将泡好的腐竹冲洗干净,切成小段,挤干水,大蒜剥皮,拍碎,切成粒,炒锅中添上少许的食用油,烧热后先放入蒜粒;

韭菜炒腐竹的家常做法

4、小火将大蒜煸出香味,将腐竹放入在锅中,快速翻炒均匀,加上少许的酱油,炒均匀,可以烹入一点点开水,快速翻炒好;

韭菜炒腐竹的家常做法

5、将韭菜放入锅中,快炒至韭菜微微变软的时候,加上少许的食盐调味,炒至食盐融化,这品疏饯懒道菜就做好了,关火,将其盛出在盘中,可以上桌了。

韭菜炒腐竹的家常做法
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