肉丝面条的家常做法
1、煸炒肉丝热锅凉油,倒入肉丝煸炒,肉丝炒熟后,倒入葱姜丝继续煸炒。
2、锅中加水锅中炒出葱姜味后,加入老抽上色,煸炒10秒后加入清水。
3、水开加面在水中加入盐,水开后下入面条,煮4分钟左右,加入味精、鸡粉,即可捞出食用。
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1、煸炒肉丝热锅凉油,倒入肉丝煸炒,肉丝炒熟后,倒入葱姜丝继续煸炒。
2、锅中加水锅中炒出葱姜味后,加入老抽上色,煸炒10秒后加入清水。
3、水开加面在水中加入盐,水开后下入面条,煮4分钟左右,加入味精、鸡粉,即可捞出食用。