香菇蒸鸡腿的做法

2025-03-15 04:42:50

1、食材准备(腐竹冷水泡发,香菇温水泡发)

香菇蒸鸡腿的做法

2、鸡腿洗净,表面划上几刀,冷水入锅,放少许料酒焯水

香菇蒸鸡腿的做法

3、鸡腿捞起,放生抽、盐、姜片、胡椒粉

香菇蒸鸡腿的做法

4、装进保鲜袋里揉匀,腌制四小时

香菇蒸鸡腿的做法

5、腐竹和香菇码入盘中,再摆入鸡腿,腌鸡腿的料汁也不要浪费了,淋在香菇请埚簿薄腐竹上,再淋入花生油,上锅蒸三十分钟就好了

香菇蒸鸡腿的做法
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