油炸汤圆的做法
1、糯米粉加绵白糖搅一下
2、淋入开水,用筷子搅匀
3、捏成团
4、分成小块,搓圆
5、滚上白芝麻
6、依次做好
7、锅中放油,冷油下汤圆丕子
8、中火炸制
9、汤圆会慢慢浮起,用一个漏勺取起一个,用小勺压
10、压扁后再油温炸,锅子确实有点小。。反复重复,汤圆全部浮起则已炸熟。。捞出控油。
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1、糯米粉加绵白糖搅一下
2、淋入开水,用筷子搅匀
3、捏成团
4、分成小块,搓圆
5、滚上白芝麻
6、依次做好
7、锅中放油,冷油下汤圆丕子
8、中火炸制
9、汤圆会慢慢浮起,用一个漏勺取起一个,用小勺压
10、压扁后再油温炸,锅子确实有点小。。反复重复,汤圆全部浮起则已炸熟。。捞出控油。