酱香蛤蜊的做法

2025-04-11 13:25:51

1、盐水浸泡蛤蜊，让其吐出沙土

2、将葱姜蒜、泡椒、黄豆酱、郫县豆瓣酱加适量油用料理机打成泥。

3、将蛤蜊涝水，开壳后取出，冷水冲洗

4、将酱泥用热油炒香后，加入蛤蜊翻炒，期间加入料酒、生抽、蚝油、白糖、清水或煮蛤蜊的汤

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。