如何制作美味的草莓酥
1、玛芬烤盘擦一层油
2、把酥皮就这样随意的搭在玛芬杯里,不要封口
3、放入烤箱200C烤20分钟。15分钟时检查一下表面是否烤出金黄色,如果够金黄色了则要盖一层锡箔稀佘扬擗纸以防表面烤焦了,再继续烤5分钟,
4、在等待烤酥杯的时候做草莓:将每个草莓对角切四瓣,放入小锅里,加入细砂糖,中火煮软,出汁
5、从冰箱取出定型好的布丁,填入酥孚睬蛙鸶杯里。讲究的话可以把布丁装在裱花袋里挤入酥杯。我随意一点,就不多做一道工序了
6、布丁上倒入煮过的草莓和草莓汁,顶上再放一霾矩略漭颗黑莓。用煮出的草莓汁在草莓酥旁边画一圈,再铺几片新鲜草莓做装饰。简单的做功,专业的味道和颜值。
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