家常炒藕怎么做
1、将藕清净,放入盘中。葱切段,备用。
2、将藕切成片状,放入盆中,加清水,去淀粉。然后把藕捞出放入盘中备用。
3、锅中倒入少量食用油,放入葱段爆炒出香味。
4、把藕倒入锅中炒翻炒片刻,不要炒时间太长。
5、然后放入适量盐和醋,翻炒至藕变色即可出锅,盛盘上桌。
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1、将藕清净,放入盘中。葱切段,备用。
2、将藕切成片状,放入盆中,加清水,去淀粉。然后把藕捞出放入盘中备用。
3、锅中倒入少量食用油,放入葱段爆炒出香味。
4、把藕倒入锅中炒翻炒片刻,不要炒时间太长。
5、然后放入适量盐和醋,翻炒至藕变色即可出锅,盛盘上桌。