葱花油饼做法
1、 首先把活好的面发2小时。
2、 揉面
3、把揉好的面根据食用需要,分出需要的分量
4、 把分好的剂子杆成面饼。
5、 在面饼上均匀的撒上盐和花椒面
6、 在撒好花椒和盐的面饼抹上一层花生油,并均匀撒上葱花
7、 然后卷成条状,把两侧开口和边边处捏紧、
8、 把卷好的面,顺时针拧成面饼
9、在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔,
10、放入蒸锅
11、 蒸好出锅
12、成盘
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