凉拌青豆金针菇
1、备好金针菇，青豆，胡萝卜。
2、锅里加水将青豆下锅，煮至熟透。
3、再将金针菇及胡萝卜丝下锅，焯烫半分钟左右。
4、将蒜头压成蒜泥备用。
5、将焯好的青豆金针菇胡萝卜丝控水，装在一个杯子里或是其它容器里。
6、倒扣后，再淋上调好的蒜蓉酱汁即可。
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1、备好金针菇，青豆，胡萝卜。
2、锅里加水将青豆下锅，煮至熟透。
3、再将金针菇及胡萝卜丝下锅，焯烫半分钟左右。
4、将蒜头压成蒜泥备用。
5、将焯好的青豆金针菇胡萝卜丝控水，装在一个杯子里或是其它容器里。
6、倒扣后，再淋上调好的蒜蓉酱汁即可。