如何做猪心汤
1、将猪心切片,厚度大小一致,泡盐水10分钟。
2、向锅中加入1升清水,冷水倒入猪心,加入姜丝、料酒,烧至沸腾。
3、焯水大约2分钟,沥干备用。
4、加入1升清水,倒入焯好的猪心,加入10克冰糖,10克姜片,10克枣修革鹣亟仁粉,添加莲子4颗、百合4片、枸杞8粒。
5、大火炖大概30分钟。
6、养心安神的猪心汤做成啦!
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1、将猪心切片,厚度大小一致,泡盐水10分钟。
2、向锅中加入1升清水,冷水倒入猪心,加入姜丝、料酒,烧至沸腾。
3、焯水大约2分钟,沥干备用。
4、加入1升清水,倒入焯好的猪心,加入10克冰糖,10克姜片,10克枣修革鹣亟仁粉,添加莲子4颗、百合4片、枸杞8粒。
5、大火炖大概30分钟。
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