水煎包馅料怎样调制

2025-03-25 17:26:03

1、首先在碗里面放入绞肉并加入盐

水煎包馅料怎样调制

2、拌匀并抓出黏性。(要拌至有黏性,包馅才不易散开)

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3、之后再加酱油、糖。

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4、再加入米酒、胡椒粉、薑末拌匀

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5、再加葱花拌一下。

水煎包馅料怎样调制

6、再加上高丽菜切碎馅料就完成。

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7、拌好之后冷藏半小时再包,馅料集中不分散,比较好包。

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