辣辣白萝卜的做法
材料:小天椒50克、皈寿凿几白萝卜150克
调料:酱油、白糖、陈醋、麻油、蒜头各适量
做法:
1、把小天椒和蒜头洗净剁碎各用
2、白萝卜洗净去皮,切成小条备用
3、把切成条的白萝卜倒入大碗中,放入小天椒、酱油、白糖、陈醋、麻油、蒜头搅匀腌5至10分钟即可
提示:调料的多少可根据个人的口味重淡而调入,在腌制的过程中不宜太长时间,时间太长腌出的白萝卜反的口感反而没那么好
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