潮州麻叶的家常做法
1、新鲜麻叶,去老梗洗净。
2、锅里放水加一汤匙盐煮沸
3、放入洗净的麻叶煮3-5分钟
4、捞起过冷水挤干水份
5、锅里不放油烧热,把挤干水份的麻叶放入锅中翻炒,炒到没有水份
6、炒完等凉了可以放冰箱吃时再拿出来炒
7、锅里热油放入蒜蓉,再加入麻叶普宁豆酱鸡精等翻炒
8、装盘,很开胃的一道小菜,就这样做好啦。
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1、新鲜麻叶,去老梗洗净。
2、锅里放水加一汤匙盐煮沸
3、放入洗净的麻叶煮3-5分钟
4、捞起过冷水挤干水份
5、锅里不放油烧热,把挤干水份的麻叶放入锅中翻炒,炒到没有水份
6、炒完等凉了可以放冰箱吃时再拿出来炒
7、锅里热油放入蒜蓉,再加入麻叶普宁豆酱鸡精等翻炒
8、装盘,很开胃的一道小菜,就这样做好啦。