咖喱饭的做法
1、葱,姜洗净切成小丁备用,准备一块咖喱备用。
2、胡萝卜洗净切丁,干肠切丁。
3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入干肠煸炒。
4、放入胡萝卜煸炒,放入葱,姜爆香,放入咖喱块,少许水,把咖喱化开。
5、放入米饭煸炒,将米饭炒散。
6、出锅装盘,有香葱可以撒点香葱碎。
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