鲜香菇素杂炒的做法
1、所需材料:鲜香菇、西葫芦、番茄、黄瓜、鸡蛋
2、2.将鲜香菇、番茄、黄瓜洗净去蒂切方丁;西葫芦切片;鸡蛋炒熟用铲切小块。
3、3.烧热油锅,下香菇炒香。
4、4.倒入番茄、黄瓜丁大火不断翻炒至变色。
5、5.再倒入西葫芦片炒2分钟,并加盐、鸡粉调味炒匀。
6、6.最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
7、7.去火、削滞的素杂炒上桌啦!
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