怎么做米花糕

2025-03-27 08:07:03

1、米花都是崩好的,所以直接从熬糖开始说起,1大勺白糖加一点点水小火开始熬煮,慢慢的白糖就溶化在水中

怎么做米花糕

2、随着水分的蒸发糖渐渐变得粘稠,这个样子就差不多水分蒸发完了

怎么做米花糕

3、我比较喜欢焦糖口味的,而且焦糖比较不容易翻砂,所以我继续小火熬煮成焦糖色

怎么做米花糕

4、然后把4大勺米花倒进去,趁热迅速搅拌均匀

怎么做米花糕

5、放到烤盘里面趁热压平压实

怎么做米花糕

6、等晾凉了之后切成小块即可!

怎么做米花糕

7、完成

怎么做米花糕
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