手撕包菜的做法

2025-04-04 02:46:22

1、将包菜用手撕成块状,放入水中浸泡备用。

手撕包菜的做法

2、准备蒜和干辣椒,蒜切片,辣椒切段。

手撕包菜的做法

3、碗里加入生抽,蒸鱼豉油,蚝油和鸡精搅拌均匀。

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4、起锅烧油,加入蒜片干辣椒翻炒出香味就可以了,口味重的可以再放几颗麻椒。

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5、将撕好的包菜沥干水分倒入锅中,大火翻炒30秒。

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6、最后加入调好的芡汁勾芡即可,喜欢吃酸的还可以加少许的陈醋,味道会更好。

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