土豆焖咸肉的做法

2025-03-18 17:21:05

1、准备食材

土豆焖咸肉的做法

2、把咸肉洗净用凉水浸泡2小时以上,再用汤锅加凉水煮20分钟,大约7成熟 捞起凉一会切块

土豆焖咸肉的做法

3、把咸肉洗净用凉水浸泡2小时以上,再用汤锅加凉水煮20分钟,大约7成熟 捞起凉一会切块

土豆焖咸肉的做法

4、把土豆洗去皮切块,青红辣椒洗净切块,姜切末 热锅凉油,油热7成下咸肉翻炒均匀,翻炒到出香味出油

土豆焖咸肉的做法

5、把咸肉拨在一边,加姜末、土豆翻炒2分钟左右,加少许的盐鲁饰蝮柙翻炒均匀 再把咸肉和土豆一起翻炒均匀,加生抽翻炒均匀

土豆焖咸肉的做法

6、加少许的水,加盖焖烧5分钟左右

土豆焖咸肉的做法

7、加少许的水,加盖焖烧5分钟左右

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8、加辣椒翻炒均匀,即可完成

土豆焖咸肉的做法
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