1、准备好食材,黄瓜挑选这种比较直的。
2、用削皮器把黄瓜削成长薄片,大蒜切末。
3、黄瓜卷起来,摆到盘中,上面放蒜末,用剪刀把红辣椒剪碎也放在上面。
4、把食醋,生抽,白糖,食盐放到碗里调匀,少许油烧热浇到碗里。
5、用勺子把调料汁淋到黄瓜上。
6、鲜嫩脆爽的花式拌黄瓜就做好了。
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