双色发糕的做法

2025-04-04 23:54:40

1、准备好所有食材。

双色发糕的做法

2、面粉分成两等份,一份与玉米面混合,一份与抹茶粉混合。

双色发糕的做法

3、酵母粉,炼乳放入温水中融化,分别倒入两份面粉中,用筷子轻轻搅动,形成一黄一绿两份面糊。

双色发糕的做法

4、放在温暖的地方进行发酵至体积增大到两倍。

双色发糕的做法

5、模具内壁涂一层油,将两份面糊先后倒入模具中,在表层撒上蔓越莓果干。

双色发糕的做法

6、放入锅中大火蒸四十分钟。

双色发糕的做法

7、取出晾凉。

双色发糕的做法

8、切块即可食用,味道不错。

双色发糕的做法
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