#美食#吊瓜葛根粉的做法

2025-03-21 07:20:01

1、买来的葛根粉打开一袋,备用。

#美食#吊瓜葛根粉的做法
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2、把打开的葛根粉洗净,清泡一会儿。

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3、加水烧开,下入葛根粉煮软,能食用即可,别煮过了就会影响口感了。

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4、把煮好的葛根粉捞入适合的盘中备用。

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5、取一个新鲜的吊瓜,洗净备用。最好在冰箱冷藏一会,口感更好。

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6、吊瓜切成丝加入上面,切记吊瓜别切太细,要不影响口感 。

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7、调汁:加入适量的食盐、蒜末、芥末、鸡精、醋、酱油、橄榄油、白开水等调料加以搅拌均匀备用。

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8、调好汁,把它缓缓的淋入菜上,腌制5分钟左右。

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9、最后搅拌均匀,就可以开心的享用啦。吃过的人都说好吃哦。

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