苦菜汤面的做法

2025-04-09 23:36:41

1、材料备好,胡萝卜切丝,苦菜洗干净!

苦菜汤面的做法

2、首先热锅热油,把鸡蛋搅散放入锅中,鸡蛋会迅速膨胀,及时搅开。

苦菜汤面的做法

3、胡萝卜提前切细丝,看到鸡蛋炒成大块后,放入胡萝卜丝翻炒几下

苦菜汤面的做法

4、然后加足量的水,放点盐和酱油,水烧开,放入约30克左右的龙须面,不要多,再放入洗干净的苦菜

苦菜汤面的做法

5、煮3分钟左右,面调煮熟了,关火、再放入一点葱丝就妥了。

苦菜汤面的做法

6、一碗蔬菜汤水面就做好了

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