农家菜怎么炒才好吃
1、把瘦肉、肥肉切细分清楚。
2、把大蒜、辣椒切成粉沫,分清楚不要混合了。
3、把嫩江白菜洗干净之后放在沸水里煮1分钟,捞起后沥干水,切成小段。
4、把肥肉榨成油,然后把辣椒放入炒1分钟。再加入瘦肉和大蒜宅烀佑狻炒1分钟,然后加入白菜,炒5分钟,加少许酱油和盐,出锅。
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1、把瘦肉、肥肉切细分清楚。
2、把大蒜、辣椒切成粉沫,分清楚不要混合了。
3、把嫩江白菜洗干净之后放在沸水里煮1分钟,捞起后沥干水,切成小段。
4、把肥肉榨成油,然后把辣椒放入炒1分钟。再加入瘦肉和大蒜宅烀佑狻炒1分钟,然后加入白菜,炒5分钟,加少许酱油和盐,出锅。