家常的蒸鸡蛋

2025-04-11 12:49:26

1、烧开水，取一碗放凉，据说凉白开会使蛋羹细腻一点，另一个碗打鸡蛋

2、凉白开倒入鸡蛋

3、加盐搅拌均匀，味道重多加，建议少加点有点味道就行了

4、放入锅里，简单办法直接锅里加水，碗放锅底，不超过十分钟就好，中间不要打开锅盖，如果水沸就可以关小火了

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