酸菜粉条肉怎么做
1、自制酸菜一份
2、锅中放入五花肉片和腊肉片煸炒,放入适量的生抽,主要是增加腊肉香气哈,这个可以二选一,个人喜好
3、肉煸炒后,放入酸菜一起炒,在进行煸炒,然后放入一碗清水,炖煮
4、加粉条,一起炖煮
5、准备好蒜片或者蒜末,起锅备用
6、放入蒜准备起锅,我这里加了点醋起锅,增香
7、最后出锅装盘,味道非常好
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