家常菜“醋溜白菜”
1、把白菜拆开,洗干净。
2、把洗好的白菜分好,把嫩的叶子先切掉放在一边,然后把白菜帮子切成小段。
3、把锅烧热后加油,放大蒜爆香后,放入白菜帮,
4、快速翻炒后,加入陈醋,小火焖3分钟,最后加上白菜叶,加盐,翻炒一下,再焖2分钟,就可以出锅了
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1、把白菜拆开,洗干净。
2、把洗好的白菜分好,把嫩的叶子先切掉放在一边,然后把白菜帮子切成小段。
3、把锅烧热后加油,放大蒜爆香后,放入白菜帮,
4、快速翻炒后,加入陈醋,小火焖3分钟,最后加上白菜叶,加盐,翻炒一下,再焖2分钟,就可以出锅了