芋头烧排骨的家常做法
1、将排骨洗净,放入冷水锅中,煮开后,捞起
2、接着在锅中放油,将排骨放入,稍微煎一下
3、将芋头切成块,如果怕芋头在煮的过程中,会稍微散开,先炸一下,要是怕麻烦也可以不炸
4、排骨煎好后,放入切好的蒜头,爆香
5、再加入芋头翻炒一下
6、接着加入生抽、盐、糖等调味料
7、放入电压力锅中,设置时间为10分钟
8、然后再到回炒锅中,放入蒜叶,再煮几分钟,即可出锅
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