怎么做出超美味的白玉菇炒猪肝呢
1、先把准备好的猪肝清洗干净切成薄片再次清洗掉血沫,加袖丕饧畎胡椒粉,料酒,干淀粉抓匀腌制二十分钟,再准配菜,白玉菇,青豆和木耳下锅焯水三分钟捞出
2、锅里烧油,下猪肝炒至变色盛出备用,再次烧油,下葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料炒出红油,下入猪肝和配菜翻炒均匀出锅
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1、先把准备好的猪肝清洗干净切成薄片再次清洗掉血沫,加袖丕饧畎胡椒粉,料酒,干淀粉抓匀腌制二十分钟,再准配菜,白玉菇,青豆和木耳下锅焯水三分钟捞出
2、锅里烧油,下猪肝炒至变色盛出备用,再次烧油,下葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料炒出红油,下入猪肝和配菜翻炒均匀出锅