美味木瓜椰奶冻
甜甜的木瓜配上香浓的唧颠泪梨椰奶,无论是色泽还是味道都是相当诱人。最主要的是做起来简单,新手厨娘用这邗锒凳审个甜品在家庭聚会上亮一手
材料:木瓜1个、椰浆200毫升、牛奶60毫升、吉利丁片10克、砂糖
制作过程:
1、吉利丁片用冷水泡至变软。
2、锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。
3、将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。
4、木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。5、椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。
6、取出切块即可食用。
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