鲈鱼怎么蒸好吃

2025-03-11 10:45:06

1、将鲈鱼内脏和鱼鳃清洗干净控去水分,然后用刀在鱼身两侧均匀划上刀口,这样看起来不好看,但是能够使鱼肉更入味。

鲈鱼怎么蒸好吃

2、生姜去皮切片,葱切成长段,将鱼肚子里塞入两片生姜和两个葱段,这样可以去腥。

鲈鱼怎么蒸好吃

3、然后在鲈鱼身上也放入生姜片和葱段。

鲈鱼怎么蒸好吃

4、均匀在鱼肚子里和鱼身撒入食盐和蒸鱼鼓油,这样鱼肉会更鲜美。

鲈鱼怎么蒸好吃

5、蒸锅里加入适量水烧开,将鱼放入蒸锅的蒸笼里,盖上锅盖开始蒸鱼。

鲈鱼怎么蒸好吃

6、大火蒸8分钟就可以啦,蒸的时间不要太长,否则鱼肉会老,然后锅中倒入色拉油,将油烧热浇到鱼身上,可以激发葱姜的香味。

鲈鱼怎么蒸好吃

7、成品图出炉,鲈鱼这样做肉嫩汤鲜,特别好吃哦,全家人都喜欢吃。

鲈鱼怎么蒸好吃
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢