家常黄花菜汤的做法
1、对新鲜的黄花菜进行初步的清理,拔掉一些外面坏掉的菜皮。
2、洗净黄花菜,放在碗里备用。
3、热锅下油,将洗好的黄花菜倒入锅里,持续翻炒。
4、炒至3分熟,倒入3小碗水,大火煮开。
5、煮的过程中加入1小勺盐,盐的分量可以根据自己的口味添加。
6、准备一个汤碗,最后放入一小勺鸡精,将黄花菜汤盛入碗里,撒上葱花即可
7、现在可以静享美味了。
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