仔姜炒榄角的做法
1、首先把子姜清洗干净，然后切成薄片，榄角准备好。
2、热锅下油，放蒜米进去爆香。
3、放仔姜片进去，加少量的盐翻炒一下，然后再加适量的生抽。
4、翻炒入味，下榄角进去，混合姜片翻炒均匀。
5、洒点水花，盖上盖子用小火焗干。
6、然后打开转大火翻炒一下就可以出锅了。
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1、首先把子姜清洗干净，然后切成薄片，榄角准备好。
2、热锅下油，放蒜米进去爆香。
3、放仔姜片进去，加少量的盐翻炒一下，然后再加适量的生抽。
4、翻炒入味，下榄角进去，混合姜片翻炒均匀。
5、洒点水花，盖上盖子用小火焗干。
6、然后打开转大火翻炒一下就可以出锅了。