凉拌鸡胗的家常做法

2025-03-20 05:10:25

1、鸡胗洗净,用流动水,把黄色部分洗干净

凉拌鸡胗的家常做法

2、锅内放水2碗,把鸡胗放进去,倒几滴料酒进去,大火煮开后,小火煮十五分钟。这鸡其苇嗉促胗煮的时间越长越不容易烂,大概十五分钟就OK了,不要煮的太长

凉拌鸡胗的家常做法

3、捞出鸡胗晾凉,切薄片,辣椒剁碎

凉拌鸡胗的家常做法
凉拌鸡胗的家常做法

4、尖椒与鸡胗片放到容器里,调入味极鮮酱油、麻油、盐、香菜、香油、白醋拌匀,装盘即可

凉拌鸡胗的家常做法
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