番茄羊肉卷汤的做法

2025-04-05 09:15:54

1、番茄切丁,放碗里备用。

番茄羊肉卷汤的做法

2、切番茄时,先把羊肉卷焯水,捞出来放置碗中备用。

番茄羊肉卷汤的做法

3、同时把鱼豆腐切片,蟹排切细长条,容易熟,(番茄汤里只放羊肉卷太少,所以我就把吃火锅时剩下的材料用上了),然后备用。

番茄羊肉卷汤的做法

4、锅预热加入食用油,把番茄丁倒进去,翻炒,炒出番茄汁,然后加水,把羊肉卷放进去,水开后放鱼豆腐,蟹排。煮熟后,勾欠淀粉水,坐等汤好。(其实在勾欠淀粉水时也可以放鸡蛋液,搅成鸡蛋花)

番茄羊肉卷汤的做法

5、最后,加入点盐和一点鸡粉就OK了。

番茄羊肉卷汤的做法
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