砂锅大虾粉丝煲的做法

2025-03-23 21:12:54

1、大虾洗净,去虾头,开虾背,去虾线。

砂锅大虾粉丝煲的做法

2、泡粉丝,剪断。

砂锅大虾粉丝煲的做法

3、准备葱姜蒜,小米辣,切好。

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4、葱姜爆锅,放入炒虾头。

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5、将虾头炒出虾油。

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6、倒入水,水开,备用。

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7、香菇,金针菇洗净备用。

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8、将蒜末,小米辣,放入碗中,放入蚝油,生抽,盐,用热油浇在上面,放入虾头开水。

砂锅大虾粉丝煲的做法

9、砂锅底部铺金针菇和香菇片,中部铺粉丝,最上面摆好大虾。

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10、将蒜和小米辣水放入砂锅中。

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11、砂锅里的大虾变色就可以关火(时间长的话,粉丝老)。

砂锅大虾粉丝煲的做法

12、成品。

砂锅大虾粉丝煲的做法
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