鸡蛋卷怎么做好吃又好看

2025-04-03 13:26:39

1、把黄油切小块,加热隔水融化。

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2、在融化的黄油里,加糖,调匀到糖溶解。

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3、另一个碗里鸡蛋打散,把黄油和糖到入鸡蛋里打匀。

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4、加入适量面粉,调匀,调到粘稠。

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5、再加入黑芝麻,用筷子用力搅拌均匀。

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6、准备工作都做好了,下面准备烤鸡蛋卷了。开小火,平底锅里舀一勺鸡蛋面糊,让它自然流满锅底。

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7、2面烤黄,烤干一些,就可以起锅了,准备好一根筷子,把蛋饼放平,用筷子把蛋饼卷起来,放置凉冷。

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8、等蛋卷凉后,自然就香脆脆了。好吃又好看的鸡蛋卷就做好了,这里做了大中小3个不同型号的鸡蛋卷,喜欢哪种型号的就做哪一种。

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