桑叶笑粄 桑葚粿的做法

1、1.桑叶洗净放入破壁机加入清水

2、2.打成细腻的汁水（如果过滤，蒸出来会比较细腻。我懒，没有ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈～）

3、3.桑叶汁+面粉+酵母+白砂糖搅拌

4、4.混合成这样的状态（比酸奶稠一点）。每个牌子的面粉不一样，所以建议记住这个状态

5、5.静止1个小时后的状态

6、6.加入泡打粉，混合再静止10分钟

7、7.开水下锅，容器装7分满就好，它要有个支撑，才能开口大笑（我这个太满了哦，记住7分满）。大火蒸30分钟，按容器大小来调节时间。

8、8.关火后焖5分钟，出锅。满屋子桑叶独特的香味。口感松软，配上一杯牛奶，当早餐吧。配上奶茶就是下午茶咯。