肉馅儿包最简单的做法,味道好极了!
1、温水兑好酵母倒入面粉,揉匀后静置盖湿布发酵至如图蜂窝状
2、趁面团发酵时可剁好肉馅儿、加酱油白糖,自己喜欢什么口味的随便调整,haha
3、发酵好的面团在案上揉好分成等大的剂子、擀好面皮、包好馅儿
4、入蒸笼二十分钟后再上火蒸、再醒一下面。第一次包的包子觉得形状还可以:):)
5、开火整15分钟再焖五分钟、包子就不容易遇冷空气回缩
6、咬一口、面发得还是不错,馅儿也好吃
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