柠檬草鱼的做法

2025-04-12 12:29:45

1、草鱼肉清理干净备用。

柠檬草鱼的做法

2、柠檬、姜、葱、小米辣切成丝。

柠檬草鱼的做法
柠檬草鱼的做法

3、把草鱼肉放到碗中,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

柠檬草鱼的做法
柠檬草鱼的做法

4、然后捞上来放到碟中,再放到水开的蒸锅里大火蒸8分钟左右。

柠檬草鱼的做法
柠檬草鱼的做法

5、把蒸好的草鱼肉拿出来,铺上姜丝和香葱。

柠檬草鱼的做法
柠檬草鱼的做法

6、再开火下油,放小米辣和柠檬进去爆出味来。

柠檬草鱼的做法

7、碗中装30毫升左右的水,然后加1小勺淀粉、1勺生抽搅拌均匀,倒进锅里翻炒一下煮10秒左右。

柠檬草鱼的做法
柠檬草鱼的做法

8、然后把调料浇到鱼面上,这道菜就做好了。

柠檬草鱼的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢