咸蛋蒸肉饼的做法
1、买回的猪肉泥
2、加入半个生的咸蛋白
3、加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量水
4、用筷子朝一个方向搅拌上劲
5、碗里先铺上一层毛豆籽
6、接着放入调好味的猪肉泥,中间挖个坑
7、把咸蛋黄放入中间
8、锅中水烧开后放入蒸架上蒸15-20分钟
9、蒸熟后取出淋上生抽撒上葱花
10、加热少许色拉油后爆香葱花即可
11、成品图
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