干煸四季豆的做法

2025-04-16 16:29:03

1、将四季豆放在平底锅（未放油）里烙至完全发软，表皮出现有点焦焦的时候起锅。整个烙的过程需要半小时左右

2、平底锅内放入食用油。油温至80度倒入四季豆翻炒10秒迅速关火后继续翻炒

3、翻炒30秒继续开小火，放入蒜末、花椒面、盐，搅匀后起锅即可

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