如何用西米制作好吃的冰皮月饼

2025-03-19 22:04:48

1、在西米中加入白糖,再加入约西米3/4温水,浸泡半小时

如何用西米制作好吃的冰皮月饼
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2、再加入淀粉,搅拌均匀后揉成光滑的面团,将面团分成等量的小剂子

如何用西米制作好吃的冰皮月饼
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3、然后将小剂子搓圆按扁,包入喜欢的各种馅料,用模具压成漂亮的月饼形状,上锅计时蒸二十分钟,即可开吃啦

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